【金沢市】8月12日より「さぶろうべい藤江店」などで夏限定のスタミナ満点な赤味噌豚カルビ白菜鍋が販売開始されます。
藤江の「さぶろうべい 藤江店」にて、2026年8月12日より期間限定メニューの販売が開始されています。脂の甘みとやわらかな肉質が特徴の、高原豚カルビを使用した鍋が提供されるとのことです。
※プレスリリースより
今回提供される「赤味噌豚カルビ×白菜鍋」は、自家製味噌だれで味付けされているのが特徴です。たっぷりの白菜と一緒に焼き煮にすることで、豚肉の旨みと赤味噌のコクが染み込むと話題になっています！
※プレスリリースより
価格は1,300円(税込)で、親とり肉の増量やトッピングの追加も可能なシステムが採用されています。定食スタイルにする場合は、ごはんのサイズに応じて追加料金が設定されているのが特徴です。
※プレスリリースより
さぶろうべいは金沢市内でも長く営業しており、とり白菜鍋が広く認知されている店舗です。専用鍋で焼き煮する無水調理によって、素材本来の旨みが凝縮される仕組みが採用されています。
※プレスリリースより
秘伝の醤油だれに卵を絡めて食べるスタイルが定着しており、口コミでも高く評価されているとのことです。藤江にある、「さぶろうべい 藤江店」でも限定メニューは提供中のようです。
期間限定のメニューが気になる方は、お店に行ってみてはいかがでしょうか？
さぶろうべい 藤江店
- 住所
- 石川県金沢市藤江北4-472
- 営業時間
- 11:00～14:30 (L.O 14:00)、17:00〜22:00 (L.O 21:30)
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※情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認ください。
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