今、「おにぎり」専門店が全国的なブームです！　日本人には昔からなじみの食ですが、今になってさらに人気が出ています♪ 金沢市内のおにぎり専門店を調べてみると「おむすび美人」という八日市のお店が評判がよかったので行ってきました。

↑立派な建物のお店。駐車場も広いです。土曜日の9時頃に行きましたが、お客さんでいっぱいでした。

初めて訪れたので注文方法がわからず戸惑いましたが、レジ前に「伝票ご記入後、先にお会計をお願いします。」と書いてありました。

↑伝票はみどり色のカゴに入っている方がお食事用。赤色のカゴに入っている方がお持ち帰り用。

↑お米の種類は玄米か白米どちらかを選択。

伝票を記入してお会計を済ませます。

店内にはテーブル席、カウンター席どちらもあります。

「おむすび美人」のおむすびは、注文を受けてから「手むすび」しているとのこと。むすびたての温かいふわふわなおむすびを楽しみに待ちました。

↑写真で見ても美味しいさが伝わりますね。本当にふっかふか♪ しかも中の方まで具材がしっかり入っていて嬉しい気持ちに♪

店内で調理しているものは、添加物・着色料などを極力使用せず作られているそうです。安心感がありますね。

こだわりポイントは、特別栽培のカルゲン米だけでなく、おむすびの具材にも！　奥能登の天然塩、特選海苔、釧路産の極上いくら、広尾産のたらこ、福井県産の梅干し、かねふくの明太子など日本全国のこだわり抜いた食材が揃っています。

今回、軽く朝ごはんを食べるつもりがあまりに美味しくてガッツリ食べてしまいました。そして、ふっかふかのおむすびが心もふっかふかにしてくれました。おむすびパワー恐るべし…。

おむすび美人はこちら↓

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