【金沢市】限定10台の新作も！金沢東急ホテルが10月1日からクリスマスケーキの予約受付を開始しています。

香林坊にある「金沢東急ホテル」で、2026年10月1日（木）からクリスマスケーキの予約受付が始まります。今年は、限定10台の新作「魅惑のルージュ」と、イチゴを使用した「ホワイトクリスマス」の2種類が販売されます。

新作の「魅惑のルージュ」は、鏡のように艶めく真紅のグラサージュが目を引くクリスマスケーキです。土台のベイクドチーズケーキにレアチーズケーキを重ね、その間にフランボワーズのコンフィチュールが加えられています。

ケーキの上には、フロマージュブランの球体ムースを配置。3種類のチーズによる味わいと、異なる食感を楽しめる一品です。サイズは5号、直径約15cmで、価格は7,800円（税込）。販売数は限定10台となっており、予定数に達し次第、予約受付が終了します。

もう1種類の「ホワイトクリスマス」は、金沢東急ホテル2階のレストラン「マレ・ドール」で提供されているショートケーキを、クリスマス仕様に仕立てたものです。きめ細かなスポンジでイチゴをサンドし、甘さを抑えた生クリームで仕上げられています。

ケーキの上には赤いイチゴと白いイチゴが飾られ、クリスマスらしい華やかな見た目となっています。サイズは5号、直径約15cmで、価格は6,800円（税込）です。

予約期間は、2026年10月1日（木）から12月19日（土）17:00までです。11月30日（月）までに予約すると、ケーキ1台につき、ノンアルコールのダイバーシティスパークリング「セレブレ（白）200ml」が付く早期予約特典も用意されています。

ケーキの受け渡しは、12月20日（日）から25日（金）まで。金沢東急ホテル2階のレストラン「マレ・ドール」で、10:00から18:00まで行われます。

予約は専用Webサイトまたは電話で受け付けています。数量限定の商品もあるため、希望する方は早めに確認してみてはいかがでしょうか。

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