【金沢市】ハマる人続出！　驚くほどあっさりしている本場博多ラーメンの「がんばる軒」に行ってきました。

金沢高校近くに美味しい博多ラーメンのお店があるのをご存知ですか？

お店の名前は「がんばる軒」。豚肉の出汁が効いた豚骨スープが人気らしくスープを飲み干しても全然くどくなくあっさりしてるとの話を聞いて初めて訪れました。

↑メニュー表を見ると、開店以来毎日欠かさず継ぎ足し旨みを重ねた本場博多の熟成とんこつスープだということが分かり期待が高まります。というか、店内は満席で次から次にお客さんがやってきます。やはりかなりの人気店なんですね。

↑チャーシュー麺にしました。麺の硬さはバリカタで注文しました。替玉や半玉など麺のおかわりも注文できますよ♪ 注文は入口の券売機で券を買うのですが、替玉分は後からのお会計です。

↑かしわおにぎり。単品でも頼めます。噂通りこんなにもとんこつラーメンがあっさりしているとは！　と衝撃を受けました。食べ終わるとまたすぐ食べたくなる衝動にかられたので、そういう方も多いのだろうな〜と思いながらお店を後にしました。

↑帰り際にもこのスープを求め駐車場には次から次へと車が入ってくること。みんながこのとんこつラーメンに虜になっていますね。

がんばる軒はこちら↓